어제 가족들이랑 소고기 구워먹고 고기가 좀 남았는데 오늘 된장찌개에 넣어 끓여볼려고요~ 소고기 된장찌개 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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어제 가족들이랑 소고기 구워먹고 고기가 좀 남았는데 오늘 된장찌개에 넣어 끓여볼려고요~ 소고기 된장찌개 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일: 2026-02-03

조회수: 1,251회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

남은 소고기로 된장찌개 맛있게 끓이는 레시피 추천해드리겠습니다.

재료 : 남은 소고기, 대파, 양파, 애호박, 새송이버섯(또는 느타리), 홍고추, 된장, 고추장,
간마늘(또는 다진마늘), 고춧가루, 물, 두부, 설탕

1. 먼저 남은 소고기, 간마늘, 설탕을 넣고 볶아줍니다.
2. 여기에 된장과 고추장을 섞어서 넣고 고기와 함께 볶아줍니다.
3. 대파, 양파, 새송이버섯을 넣고 계속 볶아주고, 어느 정도 익었으면 물을 넣고 중불에서 끓여줍니다.
4. 끓게 되면 고춧가루를 넣고 한 소끔 끓여준 후, 애호박, 두부, 홍고추를 넣고 또 한 소끔 끓여줍니다.
* 감자를 넣어도 맛있습니다^^

알려드린 정보 참고하셔서 맛있는 소고기 된장찌개 만들어보시기 바랍니다 :)

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