고소한 무나물볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

고소한 무나물볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일: 2026-01-10

조회수: 929회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 무400g,식용유2숟갈,다진 마늘1숟갈,꽃소금 반숟갈,참기름1숟갈,깨소금1숟갈,물5숟갈

1. 무는 반으로 길게 잘라주고 조금 도톰하게 슬라이스 해줍니다.
2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 한숟갈을 올려 볶아줍니다.
3. 마늘기름이 올라오면 무를 넣어 한번 볶아주고 기름코팅이 되면 소금,깨,참기름,물을 넣어줍니다.
4. 중불에서 가볍게 볶아주고 뚜껑을 덮은 후 중약불로 낮춰주신 후 중간에 한 번 뒤적여주세요.

무가 투명하게 보이면 완성입니다. 적어드린 내용이 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-01-10 01:26:11

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