카테고리 - 여행, 생활

키조개 손질하는 방법 정말 쉽게 알려주세요!

답변일
2026-02-02
조회수
1,220회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

싱싱한 키조개는 입이 벌어지지 않고 껍데기가 단단한 것이 좋습니다.
키조개는 위로 세워 껍질사이에 칼을 넣은 후 관자를 중심으로 저미듯 아래로 잘라주면 됩니다.
이때 살아있는 키조개의 경우 칼을 넣는 순간 갑자기 입을 다무는데 그 힘이 매우 세기 때문에 부상에 주의하세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 16

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    2026-02-02 21:30:49
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