카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 어탕국수 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요!

답변일
2026-04-02
조회수
2,984회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

어탕국수 레시피 알려드릴게요.

1. 민물고기를 손질하고 충분히 삶아주세요.
2. 충분히 삶아진 민물고기를 소쿠리에 담아 국자로 살살 으깨 살을 분리시킵니다.
3. 믹서기에 남은 민물고기를 넣고 갈아준 다음 소쿠리에 부어주세요.
4. 민물고기를 삶은 물에 같은 양의 물을 더 부어주세요.
5. 참나물, 호박, 양파, 부추, 대파, 토란대, 시래기 등 채소를 기호에 맞게 넣어주세요.
6. 국간장으로 간을 하고 고춧가루와 마늘을 넣어 끓여줍니다.
7. 소면을 삶아서 완성된 어탕을 부어주면 어탕국수 완성입니다.






이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    문안인사 모음 볼 수 있는 사이트 있나요? 문안인사 드릴때마다 뭐라고할지 고민되네요~

    no1icon 18

    남편지인에게 레드비트즙을 선물받았어요~ 꾸준히 먹고있긴 한데 레드비트 효능 어떤게 있나요?

    no1icon 18

    여자친구랑 오랜만에 제주도로 여행 가려고 합니다 켄싱턴 서귀포 예약하려고 하는데 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    요실금 증세 때문에 외출하기가 꺼려져요 심한건 아닌데 수술을 받아야 하나요?

    no1icon 18

    요즘들어 이마에 자꾸 좁쌀 여드름 나는데 어떻게 없앨 수 있나요? 효과좋은 케어 방법 좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 18

    인덕션에 기름때가 잔뜩껴서 청소를 한번 해야될 거 같아요 ㅠ 인덕션 청소 어떻게 하면 되는지 알려주세요!

    no1icon 18

    자궁근종 떼어내는 수술을 받고 몸 회복에 신경을 쓰려고 하는데 자궁에 좋은 음식 어떤게 있나요?

    no1icon 18

    제가 빈혈이 심해서 식단을 좀 바꿔볼까 하는데 철분 많은 음식 어떤게 있는지 알려주세요.

    no1icon 18

    집에 딸기가 많이 남아있어서 수제 딸기청 만들어볼까 하는데 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요^^

    no1icon 18

    치마를 자주 입는편인데 종아리알 때문에 스트레스 받아요 .. 종아리 알 없애는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    홈쇼핑으로 병치 주문했는데 조림으로 만들어 먹을까 합니다 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드려요!

    no1icon 18

    강아지를 너무 키워보고 싶습니다 강아지 종류 알려주세요!

    no1icon 18

    교통사고 때문에 약침치료 받으려고 하는데 한의원 약침 가격 얼마정도 하나요?

    no1icon 18

    매실나무 집 앞에 심어보고 싶습니다 매실나무 묘목 좋은 품질로 구할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 18

    무말랭이차 효능이 정말 많더라고요! 무말랭이차 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    발바닥 무좀 너무 간지럽고 스트레스입니다 직빵으로 없앨 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    분유포트 세척 어떻게 해야 깔끔하게 세척 할 수 있나요? 고수님들 알려주세요!

    no1icon 18

    사과 다이어트 요즘 핫하던데 사과 다이어트는 어떻게 하는건가요?

    no1icon 18

    신생아 여드름 걱정이네요 신생아 여드름에 효과적인 제품 좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    실내에서 선인장 처음 키워봅니다 초보자도 할 수 있는 선인장 키우기 알려주세요!

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    자인어탕국수 주문 안 맵고 안 짜게 주문 그런데 손님 무시 요리 빈 그릇 찬물로 부어 맵고 짠것 내림 국수만 먹음 어탕 무슨 물고기 물고기 맛은 하나도 없다 맵게 하는것은 음식 본질이 바뀌어 속이기 위한 방법 맑은탕 은 음식 본질 다 볼수 있죠 맑은탕 음식 먹고 싶다 부산어탕국수 8월13일 생생투데이 사람과세상 에 나왔는데요 부산 온천동 어탕국수 나오던데 어딘지 위치 좀 가르쳐주세요 온천동 아니라도 어탕국수 하는곳 있으면 알려주세요^^ 어탕국수 임신초기 어탕국수 먹어도 되나요? 안녕하세요, 임신5주짼데요 어탕국수 먹어도 되나요?? 사무실 전에서 가는거라서 빠지기도 그런데,,,, 어탕국수창업 40대 중반입니다 경험도 없고 기술도 없는데 사실은 이 음식을 좋아합니다 그래서 이 음식으로 창업을 해 볼려고 합니다 경험있는 선배님들의 조언을 진심으로 부탁드립니다 어탕국수 참치캔으로 어탕국수 만들수있을까요? 어탕국수를 좋아하는데 문득 참치캔으로도 그맛을만들수있을까 궁금하네요.가능하다면 레시피좀 부탁드릴께요^^

    no1icon 0
    2026-04-02 17:49:56
    집에서 직접 어탕국수 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷