카테고리 - 여행, 생활
제가 어향가지볶음을 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고요! 어향가지볶음 맛있게 만드는 레시피 좀 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2026-07-07
- 조회수
- 1,538회
- 좋아요
- 17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
먼저 가지를 1cm 간격으로 십자 모양으로 썰어주세요.
대파와 고추는 쫑쫑쫑, 마늘과 생강은 잘게 다져주면 재료 준비는 끝.
예열된 프라이팬에 기름 4T를 두르고 가지를 칼집 낸 쪽부터 중불에서 구워주다가,
들쳐보았을 때 속이 벌어져 안쪽이 보이면, 뒤집어 반대쪽도 구워주세요. (대략 4~5분 정도 걸린답니다
대파가 노릇노릇하게 구워졌으면 고기, 다진 마늘, 생강을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주다가,
설탕, 식초, 두반장, 청양고추, 간장을 넣고 한 번 만 더 섞어주세요.
여기에 물을 넣어 끓여주시면 된답니다.
뚜껑을 닫고 3분~ 졸여주시면 오늘의 요리 끝.
딥변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
먼저 가지를 1cm 간격으로 십자 모양으로 썰어주세요.
대파와 고추는 쫑쫑쫑, 마늘과 생강은 잘게 다져주면 재료 준비는 끝.
예열된 프라이팬에 기름 4T를 두르고 가지를 칼집 낸 쪽부터 중불에서 구워주다가,
들쳐보았을 때 속이 벌어져 안쪽이 보이면, 뒤집어 반대쪽도 구워주세요. (대략 4~5분 정도 걸린답니다
대파가 노릇노릇하게 구워졌으면 고기, 다진 마늘, 생강을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주다가,
설탕, 식초, 두반장, 청양고추, 간장을 넣고 한 번 만 더 섞어주세요.
여기에 물을 넣어 끓여주시면 된답니다.
뚜껑을 닫고 3분~ 졸여주시면 오늘의 요리 끝.
딥변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
15
|
|
15
|
|
15
|
|
|
여드름 약 먹고부터 눈도 건조하고 입이랑 코도 건조해진 것 같아요.. 부작용일까요? 여드름 약 부작용 알려주세요! |
15
|
15
|
|
|
화장실 다녀와도 시원하지 않은 느낌이 자꾸 듭니다.. 혹시 방광염일까요..? 남자 방광염 증상 좀 알려주세요. |
15
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
|
음식에 넣어 사용할 로즈마리 화분을 샀는데 어떻게 키우는지 모르겠어요 ㅎ.. 로즈마리 키우는 법 알려주세요! |
15
|
15
|
|
|
식물 키우기 시작하려고 합니다! 집이 잘 키울 수 있는 환경이 아니라서 키우기 쉬운 식물 몇가지만 추천해주세요! |
15
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
15
|
|
15
|
2026-07-07 09:16:12
제가 어향가지볶음을 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고요! 어향가지볶음 맛있게 만드는 레시피 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 17