카테고리 - 여행, 생활

어른부터 아이까지 누구나 맛있게 먹을만한 오뎅탕 끓이는 법 좀 알려주세요!

답변일
2026-05-07
조회수
1,166회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
오뎅 20개, 멸치 12마리, 대파큰거 1뿌리, 무우 4토막, 양파 1개, 표고버섯 3개, 새우 5마리, 다시다 1장
양념
굵은소금, 집간장, 쇠고기다시다(선택)

레시피
1. 가장 먼저 육수를 만들어줍니다 멸치 12마리 정도와 대파, 무우, 양파, 표고버섯, 다시마. 모든 재료를 다넣고 끓여줍니다
2. 끓기 시작하면 다시다만 건져줍니다
3. 굵은 소금을 1숟가락 넣어주세요
4. 집간장과 쇠고기 다시다 한숟가락 넣어줍니다.
(다시다는 안넣어도 육수가 맛나지만 넣으면 파는 오뎅국물맛이랑 같아요)
5. 사각오뎅을 접어 앞, 뒤, 앞뒤 지그재그로 접어준 다음 오뎅꼬지에 넣어줍니다
6. 육수를 다끓이고 난후 오뎅을 뜨거운 물에 살짝 데쳐주면 더욱 담백하게 드실수 있어요
7. 오뎅을 넣고 한소끔 끓이다가 소금으로 간을 해줍니다. 오래 끓이지 않아도 오뎅이 익었으니 너무 오래 끓이지마세요
맛있게 먹으면 끝!

참고해보시고 오뎅탕 맛있게 끓여 드시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    돼지목살 스테이크 질기지 않게 맛있게 굽는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    중성지방 낮추는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    반찬거리 정말 간단하게 만들 수 있는걸로 추천해주세요

    no1icon 15

    돼지짜글이 맛있고 간단하게 만들 수 있는 레시피 알려주세요!

    no1icon 15

    김밥천국 메뉴 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    소갈비살 양념 구이 맛있게 만드는 법 알려주세요

    no1icon 15

    줌바댄스 배우고 싶어서 학원 다니려고 하는데 평균적인 수강료가 어떻게 되나요?

    no1icon 15

    다이어트에 뚱보균 유산균 좋다는데 제품 추천해주세요

    no1icon 15

    고기 다이어트로 살을 많이 뺐다는 사람이 있는데 어떻게 하는건가요?

    no1icon 15

    코란도 폐차 하려고요 보상금이 있다는데 얼마인가요?

    no1icon 15

    유린기 만들어 먹으려는데 정말 맛있는 레시피 알려주세요.

    no1icon 15

    인터넷 등기부등본 발급 열람하는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    하와이신혼여행 가기로 했는데 하와이 신혼여행 코스 알려주세요

    no1icon 15

    들기름 막국수 초간단한게 만들 수 있는 레시피 알려주세요

    no1icon 15

    강원도 삼척 가족끼리 가기로 했는데 삼척가볼만한곳 좀 알려주세요

    no1icon 15

    4월여행지 가기 딱 좋은 곳 추천해주세요

    no1icon 15

    명량핫도그 메뉴 중에 맛있는 핫도그 추천해 주세요.

    no1icon 15

    미나리 요리 하려고 하는데 미나리 손질법 알려주세요

    no1icon 15

    할리스 중에서 맛있는 음료 추천해 주세요

    no1icon 15

    소불고기양념 저렴하고 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    포장마차 오뎅탕 국물 레시피좀 가르쳐주세요~~ 오뎅탕끓이는법! 뭔가 좀 빨간오뎅탕 끓여보구싶어요 국물인데 살짝 걸쭉함?도 있는 빨간국물탕이요 오뎅이랑 국물소스는 있어요 다진마늘있구요 혹시 끓이는 방법 아시는 분계신가요? 간단하게요ㅋㅋㅋ 요리잘못하구 기본재료두 읎어요~ 도와주십셔ㅜㅜ 오뎅탕끓이는법 어묵탕(오뎅탕) 맛있게 끓이는 법 알려주세요!! ... 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋고, 아이들 먹기도 좋고요. 또 요즘처럼 추울 때는 이것만한 게 없잖아요. 진짜 유명 일본식 레스토랑에서 파는 것 같은 근사한 전골요리 같은 어묵탕 끓여보고 싶어요! 요리 고수 주부님들!!! 어묵탕(오뎅탕) 잘 맛있게 만드는 법!! 답변 부탁드려요. ㅎㅎ 요리 고수님들 도와주세요 ... 우선 오뎅탕을 생각 하고 있는데 오뎅탕 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세용 레시피랑..ㅠㅠ 또한 요리를 잘 못하는 사람이 쉽게 접근 할 수 있는 찌개와 레시피를 쉽게 정리 해서 알려 주셨으면 해서 이렇게 글을 적어봅니다. 쉽게 정리해서 올려 주시면 정말 감사하겠습니다.!! 채택 꼭 하겠습니다! 오뎅탕끓이는법 미역국 맛 살리는 법 미역국 끓이는데 미역국맛보다 그냥 짠 국물같은데 미역국 맛 내려면 어떻게해야하나요. ㅠㅠㅠ 참기름에 고기랑 다진마늘 넣고 볶고 미역 넣고 물넣고 국간장 넣고 액젓 조금 넣었는데... 미역국이아니고 그냥 오뎅탕같아요

    no1icon 0
    2026-05-07 08:00:43
    어른부터 아이까지 누구나 맛있게 먹을만한 오뎅탕 끓이는 법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷