소 스지 기름덩어리 인가요? 소 힘줄부근 이라는데 스지가 콜랴겐인가요? 기름인가요? 스지가 무엇인가요? ㅎㅎ 음식같은데 ㅎㅎ 스지 한우스지 산모에게 해로운가요 스지수육 남은거 스지수육남은거를 어캐하는게 좋을까요? 어디에 넣어서 요리하는게 좋을까요 아니면 걍 낭은거 냉동보관해놓을까요? 스지 사태,양지,스지,수육질문 사태와 양지 중 육수는 어떤부위가 더 맛있나요? 육수맛이 비슷하나요?? 그리고 수입냉동 스지 삶는 방법좀 알려주세요 스지와 물비율,삶는시간 ,삶을때 추가로 넣어 삶는재료등등 마지막으로 소수육 하려하는데 양지,사태,우설,스지,뽈살,그리고 추가로 어떤부위가 맛있을까요?? 부탁드립니다