먹태랑 짝태랑 뭐가 다른 건가요? 먹태 짝태 차이점 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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카테고리 - 여행, 생활

먹태랑 짝태랑 뭐가 다른 건가요? 먹태 짝태 차이점 좀 알려주세요!

답변일: 2026-07-09

조회수: 4,697회

좋아요: 17회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먹태와 짝태의 차이점에 대해 알려드리겠습니다.

먹태는 황태 제조 과정 중 날씨가 따뜻해져 제대로 동결 건조 되지 못하고 껍질이 검게 마른 것이고, 비교적 촉촉한 편입니다.

짝태는 명태를 소금에 절여 자연 건조 시킨 것으로 식감이 쫄깃합니다.

알려드린 정보가 도움이 되셨길 바랍니다 :)

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-07-09 21:18:06

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