카테고리 - 여행, 생활

이번에 장어 사서 양념구이 해먹으려고 하는데 맛있는 장어양념장만들기 레시피 좀 알려주세요!

답변일
2026-04-02
조회수
5,864회
좋아요
30회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장어양념장만들기 레시피 알려드리겠습니다.

[고추장소스]
고추장 3큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술,
간장 1/2큰술, 파, 마늘, 맛술, 파, 마늘, 생강, 후추, 참기름

위의 고추장 양념 재료를 모두 넣고 섞어주고 고추장에 고춧가루를 조금씩 섞어서
텁텁한 맛도 줄고 농도도 조절해서 만드는 것이 좋습니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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    2026-04-02 14:01:11
    이번에 장어 사서 양념구이 해먹으려고 하는데 맛있는 장어양념장만들기 레시피 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷