안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

사상자 열매 먹는 방법 알려드리겠습니다.

1, 사상자 가루(분말)
- 요구르트, 두유 등에 섞어 마시기
- 밀가루 반죽에 가루를 섞어 만들기
- 천연 조미료의 용도로 사용할 수 있으므로 국물 요리에 첨가

2. 사상자차
사상자 열매 10g을 물 500ml에 넣어 중불에서 천천히 달여낸 후 1일 3회 정도에 나누어 마시기

3. 사상자주(사상자술)
- 담금주 4L에 사상자, 설탕을 함께 넣은 후 공기가 통하지 않도록 밀봉
- 내용물이 섞이도록 매일 가볍게 흔들어 준 후 1주일이 지나면 마개를 열어 건더기 건져내기
- 건더기 걸러낸 후 담금주 다시 밀봉
- 1개월 정도 지난 후 다시 개봉하여 고운 천에 걸러낸 후 마시기

알려드린 정보 참고하셔서 사상자 열매 드셔보시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.