카테고리 - 기타

친정에서 무청시래기 얻어 왔는데 어떻게 해먹어야 맛있나요? 레시피 공유 좀 부탁드립니다.

답변일
2026-09-11
조회수
1,789회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

마른무청시래기 1봉(300g)

150g만 냄비로 옮기고요

물은 여유있게 넣고 강불에서 끓으면
중불로 줄여서 20분정도 삶으세요
먹기좋게 부드러워 집니다

찬물로 여러번 깨끗이 씻어주시고
채에받쳐 물기를 빼 주세요
마른무청은 손질과정이 번거롭기는
하는데 연하고 좋은상품을 구입하면
손질하기가 조금은 쉽습니다

물기를 꼭 짜서 먹기좋은 크기로
썰어 주세요

팬에 시래기와 집된장,들기름,
다진마늘,대파를 넣고 시래기에
양념이 베이도록 조물조물
무쳐 주세요

무친 시래기를 팬에서 중불로
볶아 주세요
젓가락으로 골고루 펴주면서 볶다가
간을 보시고 싱거우면 볶은소금으로
마무리하시면 되겠습니다

무청시래기 나물 완성 됐네요

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    부모님 두분 다 갱년기 와서 고생하고 계신데, 갱년기에 좋은 음식 좀 챙겨드려볼까 합니다. 갱년기에 좋은 음식 어떤게 있나요?

    no1icon 16

    이케아 매장 이번주에 처음 가봅니다 이케아 매장 들리면 꼭 사야하는 제품 추천해주세용!

    no1icon 16

    왕산마리나 시설 이용요금 있나요?

    no1icon 16

    내성 발톱이 심해서 수술 해야한다는데, 내성발톱 수술 비용 얼마나드나요?

    no1icon 16

    셀프 다운펌 하려고 하는데 혼자하기 쉬운 제품 추천해주세요

    no1icon 16

    처음으로 고양이 분양을 받아보려고 해요! 랙돌 분양가 얼마 정도인가요? 대략적으로 알려주세요!

    no1icon 16

    가죽 구두 구매했는데 새 제품이라 너무 타이트하네요ㅠㅠ 가죽신발 늘리기 꿀팁 알려주세요!

    no1icon 16

    침대는 먼지가 너무 많이나서 접이식 매트 구매하려고 하는데 자고일어나도 뻐근함 없는 제품 추천해 주세요.

    no1icon 16

    발톱무좀에 좋은 약 소개 부탁드려요

    no1icon 16

    보톡스 생각중인데요 혹시 국산이랑 수입이랑 성분이 다른가요? 국산 보톡스 vs 수입 보톡스 차이 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    크록스 바야밴드 클로그 구매하려고 합니다! 크록스 바야밴드 클로그 지금 가장 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요

    no1icon 16

    캠핑 제대로 하려고 하비타프도 사려고 하는데 하비타프 저렴하게 구매할수있는 곳 정보 주세요~

    no1icon 16

    흑염소즙 몸이 찬 사람에게 좋다고 해서 어머니 사드리려고 하는데 믿을 수 있는 곳 추천해주세요!

    no1icon 16

    제가 피부에 모공이 심해서 파운데이션을 사볼까 하는데 밀착력 좋고 자연스러운 남자 파운데이션 추천해 주세요!

    no1icon 16

    여자 초등학생 선물 어떤 걸 해주는게 좋을까요? 생일 선물로 줄건데, 추천 부탁드립니다~

    no1icon 16

    창상피복제 어디에 붙이는 건가요??

    no1icon 16

    침대보에서 자꾸 조그마한 벌레가 보이는데... 침대보에서 나오는 벌레 어떤벌레인가요?

    no1icon 16

    직장인입니다. 생활하기에 수입이 부족해서 주말알바 알아보고 있는데, 직장인 주말알바 추천 좀 해주세요..

    no1icon 16

    국민행복카드 체크카드 발급받으려고하는데 온라인으로 신청 가능한가요? 신청방법 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    탱고 노래 무료로 다운 받을 수 있는 곳 공유해 주세요.

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    꿈에서 화장실 변기가 무청시래기로 가득찬 꿈 ... 누가 화장실에 이딴 걸 버리나?하면서 제가 무청 시래기를 화장실 변기에 세숫대야로 가득 갖다 버렸거든요. 근데 막혀서 내려가지 않을 거 같길래..이거 해 봐도 안 내려가겠는데?속으로 생각하면서 내릴까 말까 고민하다가 안 내리고 쳐다만 보다가 깬 꿈이에요. 무청시래기 효능 등 영양 정보 기재해 주세요. 무청시래기 (무청) 우거지 시래기 공급해주시는분 ... 그래서 무청 우거지와 시래기를 계속해서 공급해주실분을찾고있습니다. 저희집은 수입을 절대로안쓰고있습니다. 질도좋고 값도저렴한 그런 무청 우거지와 시래기판매하시는분.. 직거래면 너무좋겠구요.. 직거래가 아니더라도.. 싸고 질좋으면 연락주세요. 부탁드릴께요!!! 무청시래기 비닐봉지든것 (초록원시래기) 샀는데요 뜯었더니 냄새심하고 입파리 부분은 많이 물러요 버려야하나요?? 무청시래기 무청시래기부드럽게하는방법좀알려주세요 무청시래기가 부드럽게하는방법좀알려주세욤

    no1icon 0
    2026-09-11 02:25:38
    친정에서 무청시래기 얻어 왔는데 어떻게 해먹어야 맛있나요? 레시피 공유 좀 부탁드립니다. : 궁금증 해결은 궁금하넷