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특양부위가 맛있다고 하던데 특양부위 어디 부위인지 알려주세요ㅎㅎ
좋아요
- 답변일
- 2026-07-12
- 조회수
- 3,908회
- 좋아요
- 22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
양 부위의 두꺼운부분을 특양으로 이름을 붙인게 특양입니다.
특양이라는 단어보다는 양대창 혹은 양곱창이라는 표현이 더 익숙하실텐데 식당에서는 특양 구이보다는 대창 혹은 곱창과 함께 팔아,양대창, 양곱창의 이름으로 판매하는 경우가 많습니다.
소는 총 4가지의 위가 있는데, 이 중에서 첫 번째 위로 양깃머리라고도 불립니다
(4가지 위 종류 양,벌집양,천엽,막창)
특양은 다른 특수부위와 달리 지방이 거의 없고 단백질 함유량이 높아
건강을 생각하시는 분들, 운동하시는 분들, 다이어트하시는 분들께 모두 선호하는 부위입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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양 부위의 두꺼운부분을 특양으로 이름을 붙인게 특양입니다.
특양이라는 단어보다는 양대창 혹은 양곱창이라는 표현이 더 익숙하실텐데 식당에서는 특양 구이보다는 대창 혹은 곱창과 함께 팔아,양대창, 양곱창의 이름으로 판매하는 경우가 많습니다.
소는 총 4가지의 위가 있는데, 이 중에서 첫 번째 위로 양깃머리라고도 불립니다
(4가지 위 종류 양,벌집양,천엽,막창)
특양은 다른 특수부위와 달리 지방이 거의 없고 단백질 함유량이 높아
건강을 생각하시는 분들, 운동하시는 분들, 다이어트하시는 분들께 모두 선호하는 부위입니다.
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2026-07-12 20:32:33
특양부위가 맛있다고 하던데 특양부위 어디 부위인지 알려주세요ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 22